наверх

Заказать звонок

товаров на сумму рублей
Оформить заказ
Итого к оплате:
руб.

Нью-Йоркский стиль пиццы

Доставка еды из ресторанов - отличное решение, когда ни времени, ни желания стоять у плиты нет. Самым популярным блюдом для такого перекуса является пицца.

Существует несколько видов пиццы. В данной статье речь пойдет именно о нью-йоркском стиле ее приготовления.

Доставка еды из ресторанов

Итак, эта пицца очень похожа на итальянскую. Она:

  • круглая;
  • с тонким слоем теста;
  • имеет хрустящую румяную корочку.

Ее начинка состоит всего из 2-3 ингредиентов, а то и вовсе только из сыра. Поедать ее можно разными способами, но жители Нью-Йорка уверенны, что вкуснее всего складывать отрезанный кусочек начинкой внутрь, и только после этого оправлять его в рот.

Данный стиль приготовления пиццы зарожден был еще в начале 1900-х годов. Именно тогда начинается стремительное ускорение жизни. Приходится питаться приходится на ходу. Пирог, диаметром в 18 дюймов (около 45 см), разрезают на 8 частей, для удобства держания складывают содержимым внутрь и так перекусывают.

Для начинки используют сыр и томатный соус. Среди приправ, которые используют пиццайоло, можно назвать:

  • орегано;
  • сухой красный перец чили;
  • тертый пармезан;
  • гранулированный чеснок.

Закажите доставку пиццы во Фрунзенский район прямо сейчас, и ощутите на вкус все эти традиции Нового Света.

В пиццериях Нью-Йорка можно встретить 2 разновидности пиццы:

  • "Неаполитанская" (обычная). Она круглая, имеет тонкую корочку, порезана на клиновидные ломтики.
  • "Сицилийская". Она прямоугольная, ее начинка находится внутри коры, порезана на большие кусочки прямоугольной формы.

Нью-йоркский "Сицилиец" отличается от настоящей пиццы острова Сицилии тем, что в последней намного больше теста.

Есть мнение, что необычности вкусу коре нью-йоркской пиццы придает вода, которая есть только в этом штате. Мы готовы поспорить с этим! Сделайте заказ пиццы в СПб у нас и раскройте свои секреты неповторимости вкуса пиццы в нью-йоркском стиле!