наверх

Заказать звонок

товаров на сумму рублей
Оформить заказ
Итого к оплате:
руб.

Разновидности соусов для пиццы и способы их приготовления

Приготовление соуса для пиццы - это настоящий творческий процесс, результат которого во многом определяется мастерством повара, а также разновидностью конкретного блюда. Каждый соус придают пицце особое звучание, делает ее вкус неповторимом и гармоничным. Если вы решили осуществить заказ еды в офис, то нелишним будет узнать, какие соусы считаются наиболее подходящими к известному итальянскому блюду. Самыми удачными и популярными соусами для пиццы по праву признаны томатный, белый основной и песто.

Прекрасно дополнят вкус соленой пиццы сметанный или чесночный соус, а вот кулинарное изделие с колбасой или рыбой лучше есть с соусом на майонезе. Если вы решили воспользоваться услугой доставки пиццы, то стоит учесть, что грибная начинка в данном блюде великолепно сочетается с соевым соусом. Интересно, что томатный соус не принято соединять с соленой начинкой, так как он почти всегда используется для создания такой пиццы.

Виды томатного соуса

Заказ еды в офис

Томатный соус является самым популярным дополнением к пицце. По способу приготовления выделяют следующие его виды:

  • длинный соус для пиццы;
  • слегка приготовленный;
  • сырой.

Длинный соус

Длинный соус обладает чрезвычайно богатым вкусом и однородной структурой. Он готовится на очень медленном огне от двух до четырех часов, при этом его важно постоянно помешивать. В длинный соус для пиццы нередко добавляют зелень, овощи, орехи и сыр, в некоторых случаях его вкус усложняется рыбой или мясом. Для его приготовления используется как свежие, так и замороженные или даже консервированные томаты.

Слегка приготовленный и сырой томатный соус

Слегка приготовленный соус создается из спелых томатов и имеет ярко выраженный вкус и чрезвычайно приятный аромат. Что касается сырого томатного соуса, то он прекрасно освежит в летнюю жару. Его делают из свежих и очень спелых помидор, которые очищаются от кожицы и измельчаются. Далее в соус по желанию добавляют зелень, оливковое масло, соль и перец. Удивительным вкусом обладает такое дополнение к пицце, приправленное хорошо прожаренными кедровыми орешками. Сырой томатный соус выкладывают на пиццу сразу после приготовления или дают ему немного настояться, чтобы сделать вкус более благородным и сложным.

Круглосуточная доставка пиццы в Выборгский район в течение часа. Можно осуществить заказ качественно приготовленных блюд из ресторана.