«Токио City» - городские рестораны  +7 (812) 677-1000

Особенности популярных суши темаки

Любителям японской кухни придутся по вкусу наборы суши с доставкой под названием темаки. «Темаки» с японского на русский язык переводится как «суши, сделанные своими руками». В Японии это блюдо пользуется большой популярностью. Его отличительная особенность – простота приготовления.

Традиционные суши темаки обычно до 10 см длиной и представляют собой сложенные в форме кулька-конуса листы водоросли нори. Внешне темаки очень напоминают своеобразные конвертики, наполненные рисом и другими ингредиентами. Начинка может быть любой: креветки, авокадо, огурец, салат, зелень, лосось или даже крабовые палочки. Выбор ингредиентов ограничен лишь вашей фантазией.

История появления суши темаки

Впервые суши темаки появились благодаря… лени. Желая сэкономить время, японские повара использовали традиционные ингредиенты и заворачивали их в большие листы нори. Минуя при этом привычные способы приготовления суши. Такая упрощенная технология приготовления со временем стала весьма популярной. А сами суши получили название «темаки».

Суши темаки – вкусно и просто

У японцев это блюдо считается не ресторанным, а домашним. Оно легко готовится и не требует особых кулинарных навыков. Еще один неоспоримый плюс этого блюда: чтобы съесть суши темаки, вам не понадобятся палочки. Такие суши можно смело есть руками. 

Если вы давно заметили в меню эти суши, но до сих пор не решались сделать заказ, рады сообщить, что в ТОКИО-CITY действует доставка во все районы Санкт-Петербурга, в том числе, и доставка суши в Центральный район.

«Ручной» темаки

Сервируется стол для подачи суши темаки очень просто. На общую большую тарелку японцы выкладывают  продукты, которыми будут начинять темаки. При этом рис должен быть обязательно в отдельной посуде. Листы нори для удобства помещают на тарелке в центре стола рядом с приправами и соусами. Затем каждый участник трапезы самостоятельно сворачивает конусом лист нори и помещает в него рис, начинку и соус по вкусу.

Когда готовить некогда…

Характерные особенности суши темаки – простота приготовления и возможность использования для начинки практически любых продуктов. Доставка суши компании ТОКИО-CITY предоставляет своим клиентам широкий выбор начинок суши темаки:

  • Рыбу;
  • Мясо;
  • Овощи;
  • Свежую зелень.

Времени для приготовления суши темаки требуется совсем немного. А вкус этих суши превзойдет все ваши ожидания.